Edelweiss Bier

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On 29.06.2020
Last modified:29.06.2020

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In , he started a partnership with Matheus Gottfried; they were soon operating a brewery at Canalport Avenue and 18th Street where, during the early s, they made about barrels of lager beer a year.

In , Schoenhofen bought out his partner, and the company became the Peter Schoenhofen Brewing Co. By , annual output had increased to about 10, barrels.

During the s, when the business was owned by the City Contract Co. Around , the Schoenhofen family regained control of the company, which employed about people at its brewery on West 12th Street by During this time, the company was also known as the National Brewing Co.

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3 thoughts on “Edelweiss Bier

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